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招聘職位信息
職位職能: 研發總監 招聘公司: 食品加工企業招聘研發總監
發布日期: 2020-07-13 09:51:34 工作地點: 洛陽宜陽縣 招聘人數: 1
工作年限: 5-10年 薪資: 20-50w 學歷: 大專以上優先考慮
類型: 全職        
崗位職責:

1、負責新產品(冷凍食品及調理肉制品,調理蔬菜)項目研發及營養與健康方向研究工作;

2、負責新產品研發項目的完整運行和實施;

3、負責新產品穩定性研究及測試,配合質量部完成質量體系搭建任務;

4、負責編制產品相關工藝技術標準文件,企業標準備案及保健食品批文申報等;

5、及時完成上級交代的其它任務。

6. 有五年以上廚師經驗也可考慮!

任職要求:

1、本科及以上學歷,食品、藥學及生物化學等相關專業;

2、具有10年以上研發工作經驗,熟悉食品,冷凍食品,酒店餐飲食品的優先

3、能熟練應用實驗室儀器及設備,熟悉生產線工藝及設備;

4、勤奮好學、創新思維活躍、做事風格嚴謹且具備良好團隊精神,良好溝通協調能力等;

5、能熟練運用office等辦公軟件;

職位福利:

1.負責公司新產品開發的全過程,包括新品論證、配方設計、配方研發、中試和試產;

2.負責公司產品技術研發,現有產品的維護、改良;

3.收集市場競品相關資料、信息,進行比較和市場分析;

4.負責產品工藝參數的制定和新品工藝的實施;

5.研發實驗儀器的日常管理;

6.建立完善公司相關研發制度和程序;

7.協助各部門處理產品法規相關事宜;

8、熟悉食品成分,含量。

9.負責休閑制品的生產工藝流程制定及工藝流程監督實施及現場異常處理與糾正改善

公司簡介
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